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冷冷的冬天, 來點簡單的五香滷肉~ 把喜歡的豆干、雞蛋也一起放進來一起滷, 真的超級下飯 ~ 大人小孩都喜歡
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材料: 豬肉片半斤切小塊 水煮蛋9顆 豆干3塊切條狀 蒜頭5瓣切小塊 五香滷包1包 五香粉適量 醬油3大匙 素蠔油1大匙 黃砂糖1大匙 水300ml 蔥末適量 器具: 不沾鍋具1個
作法: 炒鍋放少許油 加入蒜頭爆香後,放入肉片先炒熟
再加入豆干片拌炒~
加入醬油和素蠔油與水,再加入五香滷包 蓋上蓋子滷20-30分鐘
時間到熄火,放上蔥末
簡單五香滷肉美味上桌~
幸福彤話&君辰愛分享
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