夏天來點簡單又下飯的涼拌小菜~涼拌檸檬小黃瓜,

簡單的步驟就能完成,

有空一定要試試!

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材料:
小黃瓜2條
塩2小匙
調味料:
檸檬汁1小匙
醋1小匙
香油1小匙
器具:
切片器1個
保鮮盒1個

作法:
小黃瓜洗淨後,切片


放入2小匙塩抓勻後,靜置20-30分鐘

時間到,用開水泡一下洗掉多於的塩分

水分瀝乾後,加入所有調味料拌勻

拌勻後,放入保鮮盒中
3-4小時讓小黃瓜入味

涼拌檸檬小黃瓜,放入保鮮盒冷藏保存

完成簡單的涼拌檸檬小黃瓜

早餐當配菜也很不錯喲!!

 

 

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