吻仔魚使用氣炸鍋來氣炸好酥脆
很特別的一道小點心！
一下子就吃光了～
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食譜連結～
氣炸鍋簡易料理食譜》》
國際牌水波爐料理食譜參考》》
材料：
吻仔魚70克
蒜頭3瓣
楜椒粉適量
海塩1小匙
油1小匙
器具：
氣炸鍋1台
烘焙紙1張
吻仔魚洗淨，加入油和塩拌勻
再加入少許楜椒粉
放入切片蒜頭拌勻
放入舖有烘焙紙的內鍋中
360F/炸8分鐘後先取出
取出後，把烘焙紙取出，
此時蒜頭可以先取出，不然焦了會苦
再以380F/炸8-10分鐘
金黃後完成
完成香酥氣炸蒜香吻仔魚
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