使用方型不沾鍋把鬆餅做成蛋糕卷，
抹上自己喜歡的果醬，
變化不同口味， 大人小孩都喜歡！
材料：
鬆餅粉200克，自製優格60克
二顆全蛋，自製藍莓果醬1小匙
抹醬：
自製藍莓果醬一大匙
巧克力抹醬一大匙
器具：
方型不沾鍋1個
作法：
鬆餅粉先放，加入藍莓果醬和全蛋
再拌入自製優格
完成藍莓優格麵糊
方型不沾鍋開小火，抹上薄薄的一層油
放入一大匙麵糊，等麵糊表面乾再翻面
把全部麵糊用完，約可做7-8片
取出藍莓醬，抹在蛋糕皮上
慢慢捲起第二片再加入繼續捲
也可以抹上巧克力醬
完成二種口味的優格藍莓鬆餅蛋糕卷
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