香香的麻油雞和糯米一起烹煮，又香又好吃～
材料：
糯米三杯半，五穀米一杯
去骨雞胸肉一塊，乾燥香菇8-10朵
薑一段。麻油1大匙，塩3小匙
作法：
糯米和五穀米，洗淨備用
乾燥香菇熱水泡軟切絲
雞胸肉切小塊，薑切片
熱鍋，麻油和薑片炒香
再放入雞胸肉和香菇拌炒一下
再放入米酒，塩，翻炒一下
加入洗好的糯米，拌炒一下
放入電鍋中，加入約4杯米杯的水
約560cc的水，選擇糯米行程，約烹煮1小時
完成麻油香雞五穀米糕
香噴噴非常入味
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- Nov 30 Fri 2018 18:34
麻油香雞五穀米糕
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