日本Maxcelia瑪莎利亞無線復古調理秤秤機好用嗎？
智能秤重/剝蒜/絞碎/打發/製作副食品
一機多用/廚房料理的好幫手就在這！
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喜歡動手做料理，更喜歡變化各種菜色
許多食材都需要用到蒜頭、辛香料及攪碎功能
這時~能省時又能輕鬆料理的多功能料理器是個不錯的選擇~
分享君辰媽咪家的廚房小幫手～就是這款一機8用的
Maxcelia瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機
不僅可以幫忙剥蒜頭，還可以切碎肉品更可以打發及秤重
還可以無線使用，真是超級方便的廚房料理器呀!!!
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Maxcelia瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機
日式簡約風格，非常有質感，放在廚房也美美的~
輕巧的外型，搭配600ml的玻璃碗，外出露營使用也很方便！
無線復古調理秤秤機，機體重量僅有1.2公斤，
配件有主機、600ml玻璃碗、刀片、剥蒜器、攪拌盤、磨泥盤及說明書
刀頭有保護刀套,收納時可以防割傷~
玻璃碗有防滑杯墊，放在桌面使用時更穩固~
USB充電設計，可無線使用，使用地點不受限
每次充飽電約4小時,可使用8-12次左右~
秤秤機也能秤重，這個功能我很喜歡
可以秤1KG以下的食材
左方「T」為歸零鍵，中間「開關鍵」，右方「可以切換 g/ml 單位」
電子秤可以單獨使用，也可以在玻璃碗上使用
每次煮三餐，常常需要用蒜頭
這時使用剥蒜器來撥蒜頭，省時又快速！
把剥蒜器放入玻璃碗中，再放入適量的蒜頭，蓋上碗蓋
按一下金色料理機電源键，約20~30秒，就能輕鬆剥蒜
長壓時不要超過30秒,每次間隔2分鐘~
剥蒜後大概8-9成有完全脫膜,還沒完成的還可以再繼續操作~
完全曬乾的蒜頭會比較好脫膜喲！
現在要剥蒜真的超方便，真的大大滿意啊～
孩子想吃蒜頭雞，這時放入滿滿的蒜頭真是超級讚呀！
無水烹調模式，不需添加水，只要20分鐘
蒜香味十足，營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆上桌！
茄苳蒜頭雞 詳細食譜 https://reurl.cc/qk30v3
蒜頭軟嫩，雞肉Q彈多汁．超下飯的茄苳蒜頭雞，真的太好吃了！
蒜頭湯汁淋在飯中更美味，一定要試試這款零失敗的美味料理！
秤秤機的刀片，用來切碎蒜頭、蔥、香菜、辛香料
不用用刀切到手酸，只要按壓幾下
蒜末、蔥末還有辣椒，都能切的碎碎的~
切碎的蔥蒜，加點醬油膏，香氣十足的調味料輕鬆完成！
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秤秤機用來攪碎豬肉，也很夠力~
泰式打拋豬
經典的泰式風味，簡單的拌炒，就能輕鬆上桌！
食材
豬絞肉 300 克
泰式打拋醬 1 包
蕃茄 1顆
九層塔 1 把
蒜頭 5 顆
檸檬汁 適量
作法
蕃茄切碎，豬絞肉取一半絞碎一點，再和另一半豬絞肉混合
泰式打拋醬加入些許水拌勻
鍋中加點油，加入蒜頭使用中火爆香後
放入豬絞肉和蕃茄丁拌炒至金黃，再加入泰式打拋醬後收汁
最後再放入九層塔後熄火~
香氣撲鼻的泰式打拋豬完成囉！
配上一碗白飯更是對味呀！！
喜歡青醬義大利麵，在家也能自己製作喲！
食材
九層塔 100 克
超司粉 10 克
橄欖油 100 ml
洋蔥 1/3 顆
蒜頭 5顆
辣椒 一點點
海鹽 1/4 小匙
堅果 20 克
作法
洋蔥、蒜頭 辣椒、堅果放入玻璃碗中攪碎
把打好的食材先取出備用
九層塔洗淨瀝乾水分，攪碎，多壓幾次～愈細口感愈好
把打好的食材放入九層塔中，加入海鹽和橄欖油打勻後備用
這時可以先煮義大利麵後撈出備用~
完成的青醬真的超級香~
切好的蒜頭和奶油及蝦仁一起拌炒，完成蒜蓉奶油蝦
使用後的蒜香奶油，用來拌炒義大利麵增加香氣
這時再加入青醬來拌炒均勻，完成青醬義大利麵~
蒜蓉蝦青醬義大利麵是不是很有賣相呢！
君君吃泰式打拋豬配飯，辰辰吃青醬義大利麵
兩兄弟吃得津津有味～
喜歡蒜泥白肉，調味料的配方很重要，這次使用喜愛的辛香料
再搭配醬油膏，輕鬆完成好吃又百搭的蒜泥醬
蒜泥醬食材
蒜頭 5小瓣
蔥段 1 支
辣椒 1/2 個
調味料
醬油膏 2 大匙
細砂糖 1/2 大匙
香油 1/2 大匙
開水 適量
作法
全部食材加入玻璃碗中，按壓20~30秒攪碎
取出刀片換上攪拌盤，加入所有調味料後按壓10秒拌勻
超百搭的蒜泥醬完成囉！
搭配煮好的三層肉，更是絕配呀～
多做一些調味醬，在茄子上淋上醬汁，配飯超好吃！
咖哩蒜香雞肉捲
使用秤秤雞來攪碎雞胸肉，打成雞肉泥，力道十足省時又快速！
食材
雞胸肉 200 克
雞蛋 1 個
洋蔥 1/2 個
蒜頭 2~3 瓣
香菜 適量
春捲皮 6 張
調味料
咖哩粉 3 小匙
黑胡椒 適量
鹽 1 小匙
作法
先把洋蔥、蒜頭、香菜攪碎後取出,放入雞胸肉至成肉泥
雞肉肉泥再加入攪碎後的洋蔥、蒜頭、香菜拌勻後倒入調理碗中
加入一顆蛋和咖理粉、黑胡椒 及鹽拌勻後備用
取出一張春捲皮，把拌好的雞肉泥取適量放在下方
捲至1/3處，左右對折進來後，再捲起
最上方可抹上些許水，讓雞肉捲和春捲皮更貼合
六捲都完成後，烤箱以180度預熱5分鐘~
雞肉捲排在烤盤上，噴上適量的油，放入烤箱中
以180度烤20分鐘後，取出面，再以190度烤5分鐘至金黃~
酥脆又爽口的咖哩蒜香雞肉捲美味上桌~
搭配些許泰式酸辣醬，每一口都好好吃！
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飯後甜點，來杯桑椹優格也不錯~
食材
新鮮桑椹 60克
自製優格 50ml
蜂蜜 1大匙
作法
新鮮桑椹洗淨瀝乾水份,放入玻璃杯中用刀片攪碎
加入自製優格和蜂蜜,再按壓2~3下
製作好的桑椹優格杯顏色真的好美呀!
桑椹也可以先微冷凍再使用，冰冰的吃更是美味可口~
瑪莎利亞秤秤機，使用磨泥盤，也可以製作果泥喲！
換上攪拌盤，加入適量的熱牛奶，輕鬆打出綿密奶泡
加入黑咖啡中，香濃的拿鐵好好喝呀!!!
想來點法式吐司也沒問題~
食材
厚片吐司 2 片
全蛋 1 顆
煉乳 15 克
砂糖 8 克
牛奶 125 ml
作法
所有食材秤好後，放入玻璃碗中，使用攪拌盤，把食材拌勻
厚片吐司放入盤子中，倒入拌好的牛奶蛋液中，讓吐司吸飽蛋液
使用鍋具或電烤盤，抹上些許奶油煎至兩面金黃即可～
完成的法式吐司，灑上些許糖粉和藍莓醬
給孩子當早餐或點心都不錯喲～
這台多功能的 Maxcelia瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機
玻璃設計好清洗，不殘留，只需按壓就能輕鬆切碎食材
剝蒜、拌勻，製作副食品，真的超簡單
秤重功能好操作，無線設計，外出使用也很便利！
這款一機多用，廚房料理的好幫手推薦給您~
本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。
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