元宵節吃湯圓,來點不一樣的熱壓湯圓做烤麻糬

使用美萃夾心陶瓷爐波浪煎烤盤

熱壓後的冷凍小湯圓,表皮酥脆中心軟Q

沾點花生糖粉更是美味~

一定要試試這款零廚藝,不會失敗的湯圓麻糬燒!

材料

桂冠小湯圓 1盒

沾醬

花生芝麻糖粉 適量

蜂蜜或煉乳 適量

器具

美萃夾心陶瓷爐波浪煎烤盤 1組


作法

美萃夾心陶瓷爐先以中火/上下烤盤預熱2分鐘後關電源

預熱好在上下烤盤抺上一層油

依自己喜好隨意放上冷凍湯圓<不需解凍>

再湯圓上抹上一層油

蓋上蓋子,以中火/上下烤盤,熱壓4~5分鐘完成

熱壓會有水蒸氣是正常的喲~

完成後的湯圓膨膨的好可愛

最上方因為擺放了包餡的芝麻小湯圓,所以有爆漿

熱壓後的湯圓表皮脆脆的~

做成一條一條的湯圓麻糬燒看起來很可愛!

第二次只放小湯圓不放包餡的

横著放也有不同造型喲~


這次看起來很像毛毛蟲麻糬燒~

一條條拿取好方便~


沾上花生糖粉更好吃~

有爆餡的芝麻湯圓,熱壓後更香~

兩兄弟愈吃愈唰嘴~

脆脆QQ的,真的好好吃!

連君辰爸也喜歡這款熱壓小湯圓~

簡單又零失敗的熱壓甜點,值得試看看

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

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