孩子們最愛的玉子燒

使用電烤盤來料理

輕鬆做出層次感豐富的美味玉子燒

食材

雞蛋4顆

牛奶100ml

蔥花少許

鹽少許

乾燥海帶芽1大匙

作法

海帶芽熱水泡軟後,用剪刀剪小塊

雞蛋打散加入鹽和牛奶拌勻

最後加入蔥花和海帶芽

平板料理盤開中火,加入些許橄欖油

倒入拌勻的蛋液鋪滿料理盤


待雞蛋微熟後慢慢捲起

一邊捲起後再慢慢加入蛋汁

直到蛋汁用完~



捲好的海帶芽玉子燒是不是很美!

 

切成小塊後擺盤

層次分明的海帶芽玉子燒,看起來非常可口!

配飯配麵都好吃

一定要試看看簡單又好吃的美味料理~

 

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