簡單的清蒸檸檬鱸魚

蒸好後的鱸魚，淋上調好後的古釀醬油

醬油甘醇，搭配魚肉的鮮甜

每一口超下飯口，真的好美味！

食材

鱸魚片1片

調味料

家樂福古釀醬油1大匙

蒜末、蔥末適量

鹽少許、米酒少許

自製檸檬醋1小匙

器具

電鍋1台

作法

鱸魚洗淨擦乾水份，切段放入盤子中

抹上些許鹽加入些許米酒

最後撒上蒜末

放入電鍋中，外鍋加入100ml的水，蒸15-20分鐘


蔥和蒜切成末，再加入家樂福古釀醬油備用

取出蒸好的蒜香鱸魚

放上蔥絲

淋上醬汁和自製檸檬醋就完成囉！


DIY檸檬醋作法參考

https://reurl.cc/px6OLr

最後放上檸檬片做裝飾

超美味的清蒸檸檬鱸魚輕鬆完成！

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