市場採買的青龍椒炒和小魚乾，
和市售的南洋風味醬拌炒後，別有一番風味！
簡單的南洋風味料理，輕鬆上桌～
材料：
青龍椒 半斤
小魚乾約 40克
塩 1小匙
醬油 1大匙
糖 3小匙
油 少許
水 30ml
黃金南洋風味醬中辣 2大匙
作法：
青龍椒洗淨切段
熱油鍋後，放入青龍椒拌炒一後，加入水拌炒
加入小魚乾拌勻
再加入醬油、糖、塩，翻炒至青龍椒微熟
最後加入 1至2匙黃金南洋風味醬
拌炒至水份收乾，即可起鍋
完成簡單又香氣十足的「南洋風味青龍椒炒魚乾」
文章標籤
全站熱搜
留言列表
