氣炸椒鹽軟骨是一道香脆又帶有鹹香風味的下酒菜或小點心，
用氣炸鍋來料理，可以減少油脂攝取，外酥內嫩的口感，讓人一吃就上癮。
食材
雞軟骨 300 克
椒鹽粉 1/2 大匙
孜然粉 1 小匙
蒜末 2-3 瓣
米酒 1 大匙
醬油 1 大匙
黃砂糖 1/2 大匙
味醂 1 大匙
辣椒粉 適量《不吃辣可不放》
裹粉
蕃薯粉適量
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- 3月 11 週二 202523:20
氣炸椒鹽軟骨~酥脆又好吃！
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