氣炸椒鹽軟骨~酥脆又好吃！

氣炸椒鹽軟骨是一道香脆又帶有鹹香風味的下酒菜或小點心，

用氣炸鍋來料理，可以減少油脂攝取，外酥內嫩的口感，讓人一吃就上癮。

食材

雞軟骨 300 克

椒鹽粉 1/2 大匙

孜然粉  1 小匙

蒜末 2-3 瓣

米酒 1 大匙

醬油 1 大匙

黃砂糖 1/2 大匙

味醂 1 大匙

辣椒粉 適量《不吃辣可不放》

裹粉

蕃薯粉適量

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氣炸椒鹽軟骨~酥脆又好吃！

 

 

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