使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉,
不僅能讓肉質變得更加軟嫩,還能增添獨特的風味。
食材
三層肉 2~3 片
自製優格 1 大匙
紅糟醬 3 大匙
醬油 2 大匙
味醂 1 大匙
砂糖 1 大匙
裹粉
燕麥片 適量
氣炸烤箱食譜
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使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉,
不僅能讓肉質變得更加軟嫩,還能增添獨特的風味。
食材
三層肉 2~3 片
自製優格 1 大匙
紅糟醬 3 大匙
醬油 2 大匙
味醂 1 大匙
砂糖 1 大匙
裹粉
燕麥片 適量
氣炸烤箱食譜