幸福彤話&君辰愛分享

買不到全家春摘草莓煉乳果實冰，自己動手做一點都不難！

趁著草莓季快結束，買了一箱大湖草莓來製做草莓果實冰

內餡填入自製優格和煉乳，微甜微酸每一口都好吃～

草莓冷凍後像冰砂一樣，夏天來一顆真是美味呀！

簡單的食材就能製作出健康又美味的草莓果實冰品

一定要動手做看看～

食材

新鮮大顆草莓約20顆

自製甜心優格約20ml

煉乳40ml

器具

珍珠奶茶塑膠吸管大的1支

或者可以挖洞的器具

水果刀1支

自製優格作法參考

https://xuite.tw/x/ohw4g

DIY優格影片分享
https://youtu.be/r6d5YHVnhRs

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作法

草莓洗淨並擦乾水份

取出一顆草莓，去掉蒂頭

使用工具挖出一個洞

用刀子或者小小湯匙輔助會比較好操作

挖洞時要小心，不要把草莓挖破！

吸管會更好操作！

挖出的果實另外用杯子裝

沾上自製優格吃掉也很不錯！

全部的草莓都處理好備用

取出自製優格和煉乳

想吃甜一點煉乳就多加一點

2:1的比例剛好，不會太甜

優格和煉乳拌勻

把草莓洞口朝上，填入拌好的優格煉乳

自己吃的內餡可以填滿一點

全部完成後，使用保鮮膜包起

放入冷凍約４小時以上

冷凍後的草莓一樣美美的

草莓優格煉乳果實冰看起來很有賣相

取出後放室溫約5分鐘再食用更美味！

草莓冷凍後像冰砂一樣

內餡包裹著優格和煉乳，更健康更美味！

君君辰辰超喜歡這款

草莓優格煉乳果實冰～酸Ｖ呀酸Ｖ真的好好吃！

草莓季的尾聲～一定要試看看這款美味果實冰！

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