新鮮雞翅與南洋風味醬一起醃漬後

使用氣烤箱來烘烤

香嫩微辣的南洋風味雞翅,超好吃!

喜歡烤雞翅的你/妳,一定不要錯過這道美味料理~

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材料:

新鮮雞翅約 12-14支<可以分二次>

醬油  2大匙

糖 1大匙

米酒   1大匙

黃金南洋風味醬小辣 2大匙

器具:

氣炸烤箱 1台

烘焙紙   1張

作法:

雞翅洗淨,擦乾水份

把調味料及南洋風味醬與雞翅用手抓勻



最後倒入米酒


包上保鮮膜後,放入冰箱

醃漬3-4小時,使之入味


取出烤盤或炸籃,舖上烘焙紙後

把雞翅排整齊約6-7支

放入氣炸烤箱內~中層

氣炸烤箱選擇~雞翅模式

或設定溫度200度/15分鐘

約7-8分鐘後,取出翻面

再放入烤箱內把行程跑完!


15分鐘取出後,烤色還不夠美~

再放入烤箱內,以200度,再烤2分鐘取出

香噴噴的南洋風味辣烤雞翅美味上桌!

雞翅上沾滿的醬汁,微辣的口感,好對味!

雞翅鮮嫩多汁,讓人一口接著一口

當下酒菜,配飯都很不錯喲!



 

 

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