雙寶很喜歡吃布丁,讓孩子吃自己做的最安心。
這次使用夏普水波爐來製作,簡單又快速!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
材料:
牛奶300ml ,砂糖70克
鮮奶油150ml ,全蛋5個
香草精1小匙
器具:
可微波的大碗1個
廚房紙巾2張,熱水200ml
夏普水波爐烤盤1個
陶瓷布丁杯6-8個
作法:
牛奶和鮮奶油加入砂糖拌勻
放入水波爐中,不加蓋直接選擇
微波600W,時間2分50秒加熱,時間到取出
溫牛奶加入香草精拌勻
再加入全蛋拌勻後,過濾2次
過濾後的布丁液分別倒入杯中
小氣泡用叉子壓破,完成布丁液
夏普水波爐烤盤舖上二張廚房紙巾
並倒入熱水200ml
把布丁杯分別排好放入烤盤中
放入水波爐最下層
將旋鈕轉至15奶酪布丁按加熱鍵
行程跑完取出
表面凝結,即可取出,待涼後放冰箱冷藏3小時
完成簡單奶酪布丁,大人小孩都喜歡的小甜點,一點都不難
留言列表