做出綿密的希臘式優格，一點都不難

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材料：

用芳蓉優格機製作好的優格

希臘式水切濾袋

 

 

步驟一：

把希臘式水切濾袋洗淨，套在全玻罐上

挖出做好的優格約300-500ml

放入濾袋中，蓋上玻蓋或平安蓋

很快就能看到乳清慢慢濾出

放在冰箱靜置6-12小時，就可以食用

這是靜置約7小時，乳清濾出很多

放置的時間愈久，希臘式優格就會更厚實

等有經驗後，依個人愛好的口感決定放置時間喔!

加入酪梨和蜂蜜，美味的希臘優格杯就完成了