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自製酸奶油只須要自製原味優格和鮮奶油二種料即可完成

味道酸酸且微甜可以加在甜點或者做水果蔬菜沙拉中

當沾醬也很不錯喲!

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材料:

自製甜心優格3大匙約45克

鮮奶油350克

器具:

芳蓉小七優格機

消毒過的玻璃容器

 

作法:

耐熱玻璃碗,加入3大匙自製甜心優格

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再倒入350ml鮮奶油拌勻

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拌勻後,放入小七優格機

插上電源製作8-9小時

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完成後取出放涼冷藏

蓋上蓋子,冷藏可保存1個月

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因為甜心優格微甜

所以做出來的酸奶油會有微微的甜味

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